노화방지음식에 대해 알아보자

각종 질병이 원인이 되는 체내 활성 산소,
이를 제거하는 방법은 항산화 기능을 하는 식품으로 섭취하는 것이 가장 효과적입니다.

노화의 원인 (활성산소, 항산화)

"활성산소(free-radical)는 노화에 가장 주요한 요인으로 작용하고 알려져 있습니다. 이러한 활성산소는 호흡을 통해 산소가 체내에서 산화 및 대사과정을 거쳐 불안정한 유해산소입니다. 특히 갑자기 미토콘드리아로 산소가 많이 공급되게 되면, 사용하지 못한 산소가 활성산소로 변화하기 쉽습니다. 이로 인하여 노화뿐만 아니라, 백내장, 치매, 각종 암들의 원인이 될 수 있다고 알려져있으므로, 활성산소를 제거하는 것이 필요합니다.

이처럼 체내에서 발생한 활성산소를 제거해주는 것이 필요하며, 이를 '항산화(Antioxidation)'라고 합니다. 특히, 나이가 들어감에 따라 활성산소의 제거력이 50% 이상 감소하는 것으로 알려져 있으므로, 항산화력이 높은 음식 등을 꾸준히 섭취하는 것이 매우 중요하다고 할 수 있습니다."

노화 방지(항산화) 음식

"노화와 질병이 원인이 되는 활성산소를 줄이는 첫 걸음은 '항산화' 성분이 풍부한 음식을 섭취하는 것입니다. 항산화 역할을 하는 물질들을 카로티노이드류(베타카로틴, 루테인, 라이코펜 등), 비타민C, 토코페롤(비타민 E), 코엔자임Q10, 셀렌 등 다양합니다. 이 물질들이 풍부한 음식들인 포도, 사과, 귤, 토마토 등을 섭취하는 것도 항산화력을 높여주는데 큰 도움이 됩니다.

하지만, 매일 과일과 채소들로부터 항산화 물질을 섭취하는 것에는 어려움이 많습니다. 바쁜 일상 생활속에서 이것들을 챙겨먹는 것에는 어려움이 따릅니다. 매일 꾸준하고 동일한 양의 항산화물질을 섭취하는 방법으로 건강기능식품을 추천합니다. 특히, 항산화 효과가 높은 비타민, 코엔자임Q10과 피부 건강을 지켜주는 콜라겐과 함께 섭취하는 것을 추천합니다."